USANZE VECCHIE DELLA RACCOLTA

USANZE VECCHIE DELLA RACCOLTA
Data del' annunzio: 10.07.2012

Il 8.luglio 2012. nel paese Nova Subocka, vicino a Novska, nella fattoria della famiglia Ožoga si è svolta la manifestazione delle „Usanze vecchie della raccolta“


La manifestazione aveva l'inizio nella mietitura manuale, la raccolta del grano e il trasporto fino alla macchina per la trebbiatura e alla fine triebbiatura del grano con la trebbiatrice – „dreš“. Dopo la trebbiatura, il grano si è macinato nel vecchio mulino e con la farina abbiamo fatto il pane nel forno.


Per la colazione l'ospitante ha offerto il formaggio fatto a casa e la pancetta e  per pranzo il tradizonale „gulasch di pollo“ (spezzatino con paprica).

Durante la manifestazione si è svolta la mostra dei mestieri vecchi.


Altretanto, la manifestazione seguivano diverse associazioni artistico-culturali paesane.